Marià Torres analizará los aspectos sociológicos de 'Les matances'

Alrededor de la fiesta de «Tots Sants» y los meses de febrero y marzo son las fechas en las que suelen tener lugar «Les matances». «Si preguntas a una familia tradicional ibicenca, seguro que te dirá era la fiesta más importante de todas, porque aseguraba la despensa para todo el año, junto con el trigo para el pan, las legumbres y los higos secos», explicó a este periódico Marià Torres, quien también enfocará su reflexión sobre la popular tradición de la matanza del cerdo «como espacio de comunicación, de encuentro y de intercambio». «Hay que pensar que Eivissa era una sociedad aislada, en la que las familias, amigos y parientes se encontraban muy pocas veces al año, y aprovechaban las escasas ocasiones, como era el caso, para enterarse de las noticias que habían pasado y comentarlas», añadió.