Etiqueta 'vinos de Mallorca'
Fauna auxiliar en viñedos
Los insectos interactúan en los viñedos y pueden favorecer el entorno.
El vino a través de los sentidos
Durante el taller se cata una gran variedad de vinos y espumosos.
Vinos de Mallorca
Primera vendimia. La propietaria de Vins Nadal, Esperanza Nadal, explica que este año sacará a la veta su primer vino elaborado a partir de una viña cien por cien regenerativa, de un viñedo ubicado en la finca de es Rafal, en el municipio de Sencelles.
Variedades de uva
El libro indica las zona de las islas donde se cultiva cada variedad.
Auge de la viña en ecológico
La cubierta vegetal es muy importante así como la gestión del suelo para mejorar su fertilidad.
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