Jesús Sobrino (Palladium): «Hay que poner el foco en erradicar la oferta ilegal»
Comenta que muchos de los aspectos que contempla la ley ya se estaban impulsando
Pep Cañellas (Fergus Group): «Hemos duplicado las camas en explotación respecto a 2019»
Cañellas opina que ha generado mayor sensación de saturación de la real
Pedro Matutes (Sirenis Hotels): «Ciertas críticas al sol y playa tienen tufo clasista»
Deseo que el debate de la masificación se aborde con una mínima seriedad
Jaume Horrach (Eix Hotels): «Se debe facilitar la conversión de plazas obsoletas a residenciales»
Eix Hotels ha instalado equipos de ozono para las piscinas para no tener dependencia de productos como el cloro
Yannik Erhart (Universal): «La ocupación ha sido menor que en 2019, pero el precio medio, mejor»
Explica las medidas de sostenibilidad de su compañía, como la instalación de fuentes de agua para evitar usar 250.000 botellas de plástico
Gabriel Llobera (Garden Hotels): «Hemos dejado de emitir 12.137 toneladas de CO2»
Un certificado de Aenor en economía circular avala su gestión
Pedro Pascual (Viva Hotels): «El cambio de uso sirve para eliminar plazas obsoletas»
Según el empresario, no se entiende que para reformar y aumentar de categoría se penalicen las plazas
Miquel Miralles (THB Hotels): «En todos los hoteles tenemos implantado el plan de circularidad»
Considera que los hoteles con instalaciones mejores se han recuperado mejor después de la pandemia
Gabriel Abraham (Hipotels): «Desde 2003 apostamos por la economía circular»
Abraham no es partidario de hablar de masificación ni saturación
José Guillermo Díaz Montañés (Artiem): «Nuestra rentabilidad ha sido mejor de lo previsto»
Indica que trabajan desde 2018 en la reducción del desperdicio alimentario
Más turistas en temporada alta
El número de visitantes ha aumentado en Balears en julio, en agosto y en la suma de ambos, pero hay un pequeño retroceso del 1,41% en el cómputo global de los ochos primeros meses del año respecto a 2019
Enric Fernández durante su intervención en la jornada.
Enric Fernández durante su intervención en la jornada.
Enric Fernández durante su intervención en la jornada.
Enric Fernández durante su intervención en la jornada.
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