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Mostra de cuina de Binissalem

Mostra de Cuina de Binissalem

Dentro de los actos de la Fira de la Pedra i de l'Artesania, los restauradores y asociaciones locales han preparado esta muestra y degustación de platos típicos de la cocina 'binissalamera'.

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Juan Cabrera, Eberhard Grosske, Vicenç Torres, Paco Sastre, Bel Oliver, Pedro Ortíz y Juan Romero.

Eugenia Planas 22/05/10

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Francisco Sastre, director de la Escola d'Hoteleria, con los ganadores del segundo y tercer premio, Carlos Abad y José Miguel Bonet.

Eugenia Planas 22/05/10

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El campeón del X Campeonato de Cocineros de Baleares, Moisés Machado, junto a Bel Oliver, Juan Cabrera y Fofó Robledo.

Eugenia Planas 22/05/10

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Antoni Catalá y Claudia Suárez, dinamizadora de Restauración Pimem.

Eugenia Planas 22/05/10

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Javier Soriano, Carlos Martínez y Toni Montis.

Eugenia Planas 22/05/10

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Juan Cabrera, Juan Temprano, Claudia Suárez, Fofó Robledo y Joaquín Rodríguez.

Eugenia Planas 22/05/10

Moisés Machado

Moisés Machado

Moisés Machado es el chef del restaurante Ca Na Sofía de Sant Josep.

Teresa Ayuga 13/05/10

CLAUSURA MOSTRA DE CUINA

CLAUSURA MOSTRA DE CUINA

Joana Barceló, Toni Mas, Francina Armengol y Josep Oliver.

Antoni Pol 08/05/10

CLAUSURA MOSTRA DE CUINA

CLAUSURA MOSTRA DE CUINA

Joan Ochogavía, Toni Gil, Lola Giner, Vanesa Díaz, Susan Rejdedrant y Biel Torrens.

Antoni Pol 08/05/10

CLAUSURA MOSTRA DE CUINA

CLAUSURA MOSTRA DE CUINA

Pau Pol, Aina Claassen, Antònia Villalonga, Cati Vallès, Jaume Salom, Miquel Villalonga, Pau Ferragut, Llorenç Vallès, Jeroni Salom y Miquel Miquel.

Antoni Pol 08/05/10

CLAUSURA MOSTRA DE CUINA

CLAUSURA MOSTRA DE CUINA

Catalina Suau, Juan San Juan, Julieta Medina, Eduardo Suárez del Real y Mercè Fernández.

Antoni Pol 08/05/10

CLAUSURA MOSTRA DE CUINA

CLAUSURA MOSTRA DE CUINA

Toni Javier Negre, Juan Pasarón, Toni Terrassa, Simó Reynés y Rosa Perelló.

Antoni Pol 03/05/10

mostra

Mostra

Claudia Suárez, Antoni Terrassa, Maria Arnanz, Rick Doorenbos, Joan Biel Seguí y Maria Antonia Roca disfrutaron de la presentación de la segunda semana de la Mostra de Cuina.

E. B. 01/05/10