Los productores de aceite de Ibiza temen que la próxima cosecha sea "la peor de los últimos años" por la sequía
Los socios de la Agrupació de l'Olivar de Ibiza han lamentado este sábado que la próxima cosecha "puede ser la peor de los últimos años", según ha asegurado el presidente del colectivo, Mariano Tur.
La oliva payesa es de Calatayud
Un estudio de la Agrupació de defensa vegetal i sanitària de l’olivar d’Eivissa revela que sólo la variedad ‘ullastre’, que se encuentra en zonas de Sant Josep, es originaria de la isla.
Oli Caimari
Joan Pol, Alberto Coll, Jordi Manresa, Jaume Pol, Alberto Herreros, Marieta Musumeci, Guillem Mateu, Natividad Sánchez, Sebastià Herrero, Tomeu Gayà, Jaume Mateu, Joan Rotger, Joan Nicolau y Jaume Estrany.
Oli Caimari
Pere Seguí, Guillem Mateu, Cati Mateu, Francisca Mairata, Antoni Mateu, Catalina Mateu, Jaume Mateu, Margalida Estrany, Jaume Estrany y Joan Rotger.
Cooperativa Agrícola de Sóller
Esta nueva figura de protección responde a las demandas del sector, que lo solicitó el año pasado mediante la Cooperativa Agrícola de Sóller.
Fira de s'Oliva en Caimari
Caimari rinde tributo a su entorno poblado de olivos y a una actividad arraigada a este pueblo de montaña, la recogida de la aceituna y la elaboración de aceite. Este fin de semana se celebra la XIII Fira de s'Oliva con distintas demostraciones,
FIRA DE S'OLIVA DE CAIMARI.
La oliva y el aceite son el eje central de esta feria.
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