Etiqueta 'Oleotapa'
Concurso de tapas Oleotapas 2016 Oli de Mallorca

Concurso de tapas Oleotapas 2016 Oli de Mallorca

Corvina confitada en Oli de Mallorca y braseada sobre bizcocho de plancton marino con su pìl pil, espuma de aceite de espárragos, patata y queso aromatizado de lima fresca.

Lola Olmo 18/04/16

Concurso de tapas Oleotapas 2016 Oli de Mallorca

Concurso de tapas Oleotapas 2016 Oli de Mallorca

La tapa "Un racó de Mallorca" presentada al concurso Oleotapa 2016 escondía bajo la campana de cristal un "huerto comestible" en miniatura.

Lola Olmo 18/04/16

Concurso de tapas Oleotapas 2016 Oli de Mallorca

Concurso de tapas Oleotapas 2016 Oli de Mallorca

Tapa titulada "La mar de bueno", presentada al concurso Oleotapa 2016 de tapas elaboradas con aceite de la DO Oli de Mallorca.

Lola Olmo 18/04/16

Concurso de tapas Oleotapas 2016 Oli de Mallorca

Concurso de tapas Oleotapas 2016 Oli de Mallorca

Tapa "Campos troba a Sóller", presentada a Oleotapa 2016, un concurso de tapas elaboradas con aceite de la DO Oli de Mallorca.

Lola Olmo 18/04/16