Etiqueta 'Montañés'
Viaje a la tradición
La historia de Subaida está íntimamente ligada a la elaboración del queso desde que Pedro Montañés revolucionase el sector agrario de Menorca fundando la famosa marca de quesos El Caserío en 1930. Tres generaciones de la familia Montañés han estado manteniendo viva la tradición quesera, que en los últimos cinco años se ha transformado para dar un paso adelante con una producción más elaborada y menos intensiva, en una apuesta por dar un valor añadido al producto final.
- Una familia de Ibiza consigue echar a unos okupas tras 12 años de lucha judicial
- Varios heridos en un accidente múltiple en Ibiza
- El drama de la vivienda en Ibiza: familias con menores viven en el campamento chabolista de Can Rova
- Detenidos en Ibiza por estafar más de 7.000 euros a una señora de 80 años haciéndose pasar por falsos técnicos
- «Pagan por una mesa lo que muchos no ganamos en años y quienes les sirven, duermen en tiendas de campaña»