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Nobuyuki Matsuhisa: «Lo que quiero es que mis clientes se sientan felices con mi comida»

Nacido en 1947 en la ciudad japonesa de Saitama, Nobuyuki Matsuhisa, conocido mundialmente como Nobu, es uno de los chefs más importantes y reconocidos del planeta. Uno de sus restaurantes, el Matsuhisa de Beverly Hills, en Estados Unidos, se encuentra entre los más caros del mundo con un menú degustación de 300 dólares por comensal.

Rafa Domínguez12/07/17 15:59

CURIOSIDADES

Vaqueros usados por pescadores a 400 euros, la última tendencia en Japón

Vaqueros de segunda mano usados durante un año por pescadores, granjeros, carpinteros o un monje, con precios que alcanzan los 400 euros, son protagonistas de la última tendencia en Japón, donde se ha puesto en marcha este proyecto para revitalizar el comercio local.

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Baleares

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El negocio mueve más de 40 millones de euros.

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Sucesos

Dos terremotos en Japón causan más de 30 muertos y miles heridos

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Internacional

Un potente terremoto de 6,4 grados sacude el sudoeste de Japón

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Sucesos

Una niña japonesa escapa de su captor tras pasar dos años secuestrada

La policía detuvo esta madrugada al presunto secuestrador, Kabu Terauchi, en la ciudad de Ito, a unos 130 kilómetros de Tokio, mientras vagaba por la calle ensangrentado tras haberse autolesionado con un cúter en el cuello.

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