Sobre un pequeño acantilado en la playa de Pou del Lleó se encuentra el retaurante Salvadó, una de las paradas obligatorias para aquellos que quieren disfrutar del sabor de la cocina ibicenca tradicional, la auténtica.
Su pescado procede directamente de los llaüts que salen a primera hora, lo que garantiza la calidad y frescura de sus platos.
El equipo de cocina, con esta materia prima excepcional, elabora sus especialidades con las recetas de toda la vida. Su filosofía siempre ha sido la misma, amor por la cocina y buen servicio a sus comensales.
Bullit de peix, arroces y parrilladas de pescado saben mucho mejor con unas vistas inmejorables a la pequeña cala de Pou des Lleó.
Su éxito reside en su amor por la cocina ibicenca y la frescura y calidad de sus platos, elaborados con una materia prima excepcional.
