Si estás buscando un restaurante en Ibiza ciudad junto al mar, con platos sabrosos, ambiente vibrante y vistas a Formentera, el restaurante Blavós es el sitio perfecto, donde querrás pasar horas mirando al mar viendo la puesta de sol tras una comida deliciosa, quizás una cena de celebración en compañía de amigos, o un animado desayuno de trabajo, y todo ello a precios muy asequibles.
Blavós se encuentra al final del paseo de Figueretas, encima de la playa, a tan solo 15 minutos andando desde el puerto de Ibiza y cuenta con varios ambientes para elegir: La zona interior con una cuidada y simpática decoración, a través de cuyos ventanales puedes ver el infinito mar y, una gran terraza en el paseo, cubierta con sombrillas y plantas verdes que bien podrían trasladarte a cualquier sitio del Caribe; En la terraza puedes sentarte en las mesas bajas o altas especialmente pensadas para grupos de amigos, o en la zona chill-out con cómodas butacas y sofás . Además, si eres amante del futbol o de cualquier otro gran evento deportivo, en Blavós tienen una pantalla grande donde disfrutar del espectáculo.
El restaurante Blavós, cuyo nombre hace referencia al color azulado del mar, es la mejor elección tanto por su fantástica ubicación, como por la variedad de comida que ofrecen, y su amplia carta de cocteles de los que disfrutar a cualquier hora. Ofrecen menús para grupos, a partir de 35 €, con diferentes opciones para elegir y los ya conocidos menús «arroceros» por 45€, que incluye unos entrantes a compartir, un tipo de arroz a elegir, con postre y bebidas.
Su carta incluye deliciosas carnes y pescados cocinados en parrilla de carbón y platos de comida mediterránea con Arroces, Huevos Estrellados con Sobrasada o con Patatas y Jamón Ibérico, o si lo que te gusta es un buen plato de Jamón Cortado a Cuchillo o un Gazpacho Andaluz ¡lo tienen!, así como diferentes cortes de carne calidad Angus y tartares. También hay pasta y la riquísima Hamburguesa Blavós en pan de Brioche que se funde en la boca. Para los que les gusta la comida más vibrante, la carta cuenta con algunos guiños a platos de otros países, como las Patatas Bravas con Chipotle, o los Nachos con queso fundido, pico de gallo, guacamole, jalapeño, salsa mexicana y crema. Ofrecen también diferentes opciones de ensalada. Para terminar, hay exquisitas elaboraciones como la famosa tarta de queso casera, un delicioso brownie para los más golosos o fruta de temporada. La carta de vinos ofrece distintos tipos como blancos, rosados, espumosos, o vino en copa. Asimismo, presentan una exclusiva carta de coctelería donde disfrutar del arte de la mixología en un ambiente placentero. ¡Sus cocteles son imprescindibles! A partir del día 21 de octubre empiezan su famoso #paquetealimentes, un menú diario de lunes a sábado, con platos caseros de cuchara, ricos y equilibrados, a 11,95€ incluyendo postre a elegir y una bebida.
El restaurante presentará en noviembre una renovada imagen de los espacios interior y exterior que sorprenderá por su diseño moderno y acogedor de influencia mediterránea.
¡Qué mejor sitio que el mar Mediterráneo que baña Ibiza! Reservas para restaurante y Eventos en events@vibrahotels.com o en el 681242317.
