Desde 2009 los ingresos por habitación disponible no han dejado de crecer en Baleares, encadenando una racha de diez subidas consecutivas que ha llevado a duplicar el RevPar en el Archipiélago. Así, los ingresos por habitación disponible eran de 42,1 euros en 2009 y se llegó a los 84,6 al concluir 2019. El aumento de este último año fue, porcentualmente, el menor de la década, un 1,9%, inferior al 3,4% de 2018. Las mayores subidas se produjeron en 2011 con un 11,06% y en 2016 con el 12,68%.
Hubo cinco meses en 2019 en los que el RevPar fue menor que en 2018, enero, marzo, mayo, julio y noviembre. Repitió en octubre y subió en el resto de meses.
La temporada alta se manifiesta de manera clara en este indicador. Así, agosto fue el mes con un RevPar más alto, con 128 euros, seguido de julio con 11,40 euros y septiembre con 93,8 euros. Por contra, enero y febrero son los meses que generan menores ingresos por habitación disponible con 34,1 y 38,1 euros respectivamente. Esta tendencia se mantiene año tras año a pesar de los intentos por desestacionalizar la temporada.
Por islas
Según datos del Institut d´Estadística de les Illes Balears (Ibestat), el RevPar no creció de manera uniforme en todo el Archipiélago. El promedio anual subió en Mallorca, Menorca y cayó ligeramente en Ibiza-Formentera, aunque en términos absolutos sean las Pitiüses las islas con unos mayores ingresos por habitación disponible, con 104,7 euros. A continuación se sitúa Menorca con 81,1 y, por último Mallorca, con 80,3 euros. La diferencia entre islas es notable, ya que el RevPar es un 30% superior en Ibiza y Formentera respecto a Mallorca y un 29% respecto a Menorca. Sin embargo, en 2019 la rentabilidad por habitación disponible subió en Mallorca un 3,44% y un 1,17% en Menorca mientras que en Ibiza-Formentera descendió un ligero 0,46%.
Las variaciones registradas no muestran una tendencia uniforme en las islas. Así, en 2015 se produjo una subida del 7,99% en Mallorca, un descenso del 1,48% en Menorca y un aumento del 31,22% en Ibiza-Formentera. En 2016, La subida fue unánime en las tres islas pero en 2017, mientras que en Mallorca el aumento fue del 10,89% en Menorca fue del 0,09% y en Ibiza-Formentera del 0,55%. En 2018, porcentualmente Menorca creció casi el doble que Mallorca y Eivissa-Formentera, ya subió el 6,11% por un 3,68% de las Pitiüses y un 3,27% de la isla mayor.
En términos absolutos, Mallorca presenta el menor RevPar del Archipiélago con 80,3 euros, por debajo de la media balear que es de 84,6 euros. Agosto muestra la mayor rentabilidad con 114 euros por habitación disponible, seguido de julio con 105,8, frente al mes menos rentable que es enero con 36,1 euros, y febrero, con 39,5. Tuvo tres meses por debajo de 2018 que fueron enero, marzo y mayo, el resto mejoraron a sus predecesores.
En Menorca, el RevPar fue de 81,1 euros en 2019, también por debajo de la media de Baleares. Las diferencias por meses son las más acusadas del Archipiélago con grandes variaciones según la temporada. En agosto, el RevPar llegó a los 139,3 euros y en julio alcanzó los 110,8. Por contra, en febrero solo consiguió 11,7 por habitación disponible y 17,9 euros en enero. También son muy notables las diferencias en Ibiza-Formentera ya que pasan de los 166,66 euros de rentabilidad por habitación disponible en agosto o los 133,9 en julio a los 23,7 euros en enero o los 25,2 de febrero.
También son muy notables las diferencias del RevPar según la categoría de los hoteles ya que pasan de los 159,2 euros de los establecimientos de cinco estrellas de oro y una subida interanual del 1,07%, a los 88,8 de los hoteles de cuatro y un incremento del 1,39%, a los 74,5 euros y un 2,46% de subida en 2019 de los de tres y los 62,7 de los de dos estrellas de oro, que fueron los únicos que registraron un descenso interanual, que en este caso fue del 1,03%. En la categoría de estrellas de plata, los de dos y tres estrellas presentaron una rentabilidad por habitación disponible de 55,6 euros en 2019 pero tuvieron un descenso respecto a 2018 de un 23,4%. En ese mismo año registraron una subida respecto a 2017 del 25,48%, lo que, en términos absolutos, representa que en 2019 los ingresos por habitación disponible en los establecimientos de tres y dos estrellas de plata se sitúa por debajo de los datos del ejercicio 2017.
