Redacción LocalEivissa01/12/09 0:00
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El Ayuntamiento de Sant Josep de sa Talaia, junto con Amics de la Terra organizó el pasado sábado un nuevo taller de compostaje para aquellas personas interesadas en aprender como elaborar compuesto a partir de la materia orgánica de los restos de comida, de jardinería y poda o de los huertos. Este taller ha coincidido con la Semana Europea de la Prevención de los Residuos. En esta ocasión participaron unas 20 familias de diversos lugares del municipio que durante el sábado por la mañana pudieron recibir formación teórica y práctica sobre el compuesto y su elaboración. La jornada tuvo lugar en las escuelas viejas de Sant Josep.

Las clases

Los taller consisten en una jornada teorico-pràctica sobre compostaje de unas tres horass donde se entrega a cada participante un compostador a un coste simbólico de 20 ? (su valor de mercado es de uno 100 ?). Un tiempo después de la jornada (unos 2 meses) se realizará una visita de seguimiento a las familias participantes por ayudar en la elaboración del compostaje. El objetivo de estos talleres es reducir la cantidad de materia orgánica que se gestiona como residuo,

concienciar a los ciudadanos de la posibilidad de valorar materiales que habitualmente tienen consideración de residuos y

proporcionar las herramientas necesarias para poder ser autosuficientes en la producción de compuesto