La finca de experimentación agraria que el Consell Insular tiene en Santa Eulària acoge desde ayer y hasta el viernes 12 de abril un nuevo curso de agricultura ecológica. Subvencionado por el Fondo Social Europeo y la Conselleria de Treball i Formació, este curso está incluido dentro del Plan de Formación Enllaç y en él participan 15 alumnos, desde agricultores profesionales a curiosos que quieren saber un poco más sobre la práctica y cuidados que requiere la agricultura ecológica.
La directora técnica del CAE, Consell d'Agricultura Ecològica de Balears, Aina Calafat, fue la encargada de inaugurar este curso que además de la teoría incluirá una práctica de poda de naranjos en el exterior de las instalaciones de Can Marines.Además de Calafat este seminario de formación en agricultura natural contará con la presencia de Edel Farrús, inspectora del CAE, Pep Rosselló, técnico de la Estación Experimental Agraria de Careaixent de Valencia, y Tomeu Melis, técnico agrícola especializado en la producción y transformación de frutos secos.
Éste segundo curso de agricultura ecológica se centrará en explicar las características y cuidados del suelo, las calidades del agua, las enfermedades hortícolas y su control, la citricultura ecológica y la comercialización de productos.
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