Seis restaurantes de Ibiza han unido esfuerzos para apoyar la investigación en la detección precoz del cáncer, logrando recaudar un total de 6.185,80 euros. Esta cantidad, fruto de la solidaridad de los comensales que participaron en la iniciativa durante el mes de octubre, ha sido entregada a responsables de la Asociación Elena Torres.
Los establecimientos participantes —Restaurante Corso, Maymanta, Hard Rock Cafe Ibiza, Bella Napoli Ristorante, Hostal Parque Ibiza y Ciento80 Restaurante— donaron un euro por cada cliente que almorzó o cenó en sus locales. Entre ellos, Hostal Parque Ibiza lideró las aportaciones con 1.850 euros, seguido de Bella Napoli Ristorante con 1.500 euros, Maymanta Ibiza con 971 euros, Hard Rock Cafe Ibiza con 873,80 euros, Ciento80 Restaurante con 600 euros y, finalmente, Restaurante Corso con 391 euros.
Desde la Asociación Elena Torres han agradecido tanto a los restaurantes como a sus clientes su implicación en esta causa solidaria: «Su generosidad y compromiso son fundamentales para apoyar la lucha contra el cáncer», afirmaron.
La acción se enmarca en el movimiento internacional Pink October, que visibiliza la lucha contra el cáncer de mama y promueve iniciativas solidarias para recaudar fondos. En esta ocasión, los beneficios se destinarán a financiar el proyecto de detección precoz del cáncer liderado por la investigadora Priscila Monteiro Kosaka, avalado por el CSIC y actualmente en su cuarta fase de desarrollo.
Gracias a este esfuerzo conjunto, la isla demuestra una vez más su compromiso con las causas sociales y el apoyo a la investigación científica.
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