Productos del mercado
El último mes de los amados dátiles
Este popular fruto es el complemento ideal para deportistas y estudiantes
La gran mayoría de dátiles que consumimos llegan de el norte de África y Oriente Medio. | Irene Arango
Ibiza26/01/24 20:05
En el puesto de Fruita i Camp del Mercat Nou, en Vila, cuentan con dos tipos de variedad: el dátil Deglet Nour y el dátil Majhul. «En España solo se cultiva en Elche, la gran mayoría de dátiles que consumimos llegan de el norte de África y Oriente Medio», señaló Moha, encargado del puesto de frutas y verduras. El primer tipo de dátil, proveniente de Argelia y tiene un precio considerablemente menor, a 8,5 euros el kilo, así como un sabor más suave y meloso. El segundo, proviene en su gran mayoría de Israel y es mucho más dulce que el resto de variedades.
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