La oposición de Vila tiene un papel decisivo para aclarar lo que pasa en el puerto

Después de la nula voluntad de transparencia del gobierno municipal sobre su responsabilidad en el puerto, los ciudadanos de Vila y del resto de la isla dependen de Partido Popular y Ciudadanos para conocer lo que ha venido pasando, pasa y pasará en el puerto. Los grupos políticos de la oposición tienen a su alcance instrumentos para forzar las explicaciones de los gobernantes. A estas horas, es una incógnita si los utilizarán próximamente u optarán por pasar página.

Es Tragón, la apertura más esperada en la hostelería de las Pitiusas

La fecha más esperada del año en la restauración de Ibiza y Formentera ya está decidida. El 3 de junio abrirá sus puertas el restaurante Es Tragón, en Cala Gració, que ha renovado su estrella Michelin y que además ha obtenido los Dos Soles de la prestigiosa Guía Repsol. El chef Álvaro Sanz participará asimismo en Fitur y en Madrid Fusión, donde llevará sus nuevas creaciones culinarias basadas en los productos mediterráneos, así como su concepto de recuperación de recetas tradicionales de la gastronomía española.