Editorial
Turismo rural, un sector emergente
Balears y Canarias son los destinos más solicitados por los extranjeros como destinos de... turismo rural. Aunque el dato puede sorprender, viene a demostrar que para el viajero del norte el clima cálido es garantía de bienestar. Es lo que buscan. Pero no sólo eso, puesto que el dato apunta el interés que siente cierto sector del turismo por el paisaje, la naturaleza y el campo. Son ingredientes que no entraban en el cóctel que Balears -y Canarias- suele ofertar a sus visitantes. Pero ahí están las estadísticas y vienen a darnos un toque de atención, porque de seguir al ritmo que estamos acostumbrados el crecimiento urbano de las Islas pronto ya no habrá campo para disfrutar ni para «vender» como destino turístico. Y ¡ojo! el cliente que solicita turismo rural suele tener un elevado poder adquisitivo, es tranquilo y culto y no genera los problemas que arrastra el turismo más «de alpargata», que gasta poco, ensucia mucho, es ruidoso y monta broncas.
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