Serán las empresas, a través de sus servicios de prevención, las que evaluarán los riesgos de cada puesto de trabajo y las temperaturas adecuadas para la labor de los empleados. En la imagen, un cocinero de Palma en plena actividad. | Jaume Morey
El Govern ha publicado una instrucción para recordar los casos en que prevalece la norma de prevención de riesgos sobre las medidas de ahorro energético del Gobierno central. La instrucción aclara que, por ejemplo, el umbral máximo en ocupaciones laborales no sedentarias se sitúa entre los 14 y los 25 grados, en lugar de los 19 y 27 grados que fija el Gobierno. El documento puntualiza que son los servicios de prevención de riesgos de las empresas los que deben fijar los umbrales térmicos en casos como los puestos de trabajo con temperatura del aire alta, tal es el caso de cocinas y comedores de los hoteles o restaurantes, lavanderías, fábricas de conserva o cualquier espacio laboral que requiera de una actividad física intensa.
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