Etiqueta 'recetas de Navidad'
Los mejores platos de cocina mallorquina para Navidad
“Más escabeche y menos ceviche” es lo que receta José Luis Roses, presidente de la Academia de Cuina i del vi de Mallorca para esta Navidad. Esta entidad recupera desde hace 38 años las recetas tradicionales de la cocina mallorquina que solo se conservan en los hogares. Estos son algunos de sus platos estrella.
Sopes de galletes d'oli.
Sopes de galletes d'oli.
Menú de Navidad de la Academia de la Cuina i el Vi de Mallorca.
Menú de Navidad de la Academia de la Cuina i el Vi de Mallorca.
En la cocina, preparando el menú de Navidad.
En la cocina, preparando el menú de Navidad.
Miembros de la Academia de la Cuina i el Vi de Mallorca.
Miembros de la Academia de la Cuina i el Vi de Mallorca.
Escabeche de raya con naranja.
Escabeche de raya con naranja.
- El centro comercial de lujo de Matutes abrirá en Ibiza este verano tras una inversión de 15 millones de euros
- Comunicado oficial del bar Can Sala de Ibiza
- Venden un edificio en pleno centro de Ibiza por casi siete millones de euros
- Las recomendaciones de una joven antes de viajar a Ibiza: «La pobreza no está permitida»
- Fallece en Tailandia Jeremie Quidu, reconocido experto en cristales y sanación sonora de Ibiza