Etiqueta 'queso de Menorca'
Alcaidús defiende el campo de Menorca
Se trata de la mayor explotación lechera de Balears, con 270 vacas en ordeño y una producción anual en la propia granja de 250 toneladas de queso con leche cruda y leche pasteurizada
El queso Mahón-Menorca sigue conquistando paladares
En los últimos cuatro años ha crecido el número de queserías y ha aumentado la comercialización un 16%. Mallorca sigue siendo el mercado de referencia para sus ventas
Los mejores
Si en vez de quesos u hoteles estuviéramos hablando de deportistas, les hubieran organizado un recibimiento oficial con todos los honores en el Consell o en los ayuntamientos
Crecimiento del sector quesero, con principal mercado en Mallorca
El último estudio de consumo revela que en Mallorca prefieren el queso Mahón-Menorca por delante de los productos mallorquines.
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