La felicidad de los sabores de la infancia
Los chefs José Miguel Bonet, Íñigo Rodríguez, Catalina Riera y María Marí participaron el sábado en un exitoso taller de creatividad con almendra y algarroba incluido en las jornadas Ibiza Sabor 2017
Los cocineros participantes junto al director insular de Turisme, Vicent Torres, ‘Benet’ .
Los cocineros participantes junto al director insular de Turisme, Vicent Torres, ‘Benet’ .
«El potencial de la agricultura ecológica en Ibiza es enorme y está sin explotar»
El biólogo Santiago Orts compartió el domingo en el Recinto Ferial su experiencia en la agricultura gourmet.
«El potencial de la agricultura ecológica en Ibiza es enorme y está sin explotar»
El biólogo Santiago Orts compartió ayer en el Recinto Ferial su experiencia en la agricultura gourmet
El biólogo Santiago Orts explica los beneficios de la ‘mano de Buda’, un cítrico exótico que se utiliza como sazonador.
El biólogo Santiago Orts explica los beneficios de la ‘mano de Buda’, un cítrico exótico que se utiliza como sazonador.
TaPalma 2017 ofrece siete rutas gastronómicas
TaPalma llega del 15 al 19 de noviembre con siete rutas y la participación de unos 40 establecimientos. El Mercat 1930, el Marítimo, el Centro, Santa Catalina, Génova, Marratxí y Playa de Palma, son las rutas de esta nueva edición.
Tastart aúna la Nit de l'Art de Porreres con la gastronomía
Tastart es una apuesta por la cultura, una jornada en la que el arte y el vino se fusionan para dar lo mejor de las dos.
Gastronomía
El buen gusto reina en el concurso de paellas
Sant Antoni acogió la decimoquinta edición del concurso de paellas, un certamen marcado por el buen ambiente entre comensales y cocineros.
- «A Ibiza vienen los jueces y funcionarios que no tienen más remedio y se van a la mínima que pueden»
- «Vendía un millón de pastillas de éxtasis mensuales en Ibiza»
- Noche de pesadilla en un vuelo de Ryanair hacia Ibiza
- Infierno en el paraíso de Ibiza: una temporada más de colapso en el mirador de es Vedrà
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