Playa, sol y lo mejor de la cocina mediterránea están en Platja d'en Bossa
La cocina mediterránea está reconocida como una de las más saludables, es fresca, rica y muy sabrosa.
Óscar Molina: «La satisfacción es haber llegado a evolucionar de esta manera»
Desde 2008, Óscar Molina es el chef responsable de la oferta gastronómica completa de Ibiza Gran Hotel, que incluye su proyecto más personal, La Gaia, el restaurante insignia de este 5 estrellas.
«Cocina con el corazón, utiliza los mejores productos y no lo hagas complicado»
OKU Ibiza es el tercer hotel 5 estrellas Gran Lujo de la isla y abrió sus puertas este verano en Cala Gració, Sant Antoni.
| Eventos
El encuentro de los dos genios culinarios vuelve a BiBo Ibiza Bay
Los tres platos de edición limitada están disponibles hasta el 31 de agosto.
| Coco Loco
Un secreto y mucha pasión detrás de cada plato
Tras dos meses abiertos y con una muy buena respuesta del público, Coco Loco Ibiza continúa con sus exitosos cocktails y su variada carta en el Puerto Deportivo de Santa Eulalia del Rio.
| La Cava Ibiza
Tapas de autor, pinchos, cócteles y el mejor ambiente en el centro de Vila
El mejor lugar para disfrutar de un tapeo de autor en la mítica Vara de Rey continúa siendo La Cava.
Sublimotion presenta el primer 'Ciber-Chef' de la Historia
Sublimotion, el primer performance gastronómico del mundo, ubicado en Hard Rock Hotel Ibiza, da un salto al futuro ofreciendo a los clientes de esta nueva temporada, el desarrollo de una nueva experiencia que fusiona la tecnología más puntera con la gastronomía del Chef Paco Roncero.
El Hotel W Ibiza es un lugar en el que dejarse llevar y disfrutar de una escapada única
Cuando un hotel gusta a los huéspedes que lo visitan, normalmente estos tienen a recordar los momentos más especiales de su viaje en el mismo vinculándolos a los espacios donde los vivieron.
| Hotel Royal Plaza
Disfruta de un oasis en el centro de la ciudad con las mejores vistas a Dalt Vila
Este jueves es el día de Santa María, patrona de Ibiza, y aunque algunos actos tan emblemáticos como la berenada se han suspendido, las calles de Vila respiran un ambiente festivo y de celebración.
| Restaurante Radio Rooftop ME IBIZA
El 'time out' perfecto para tu día
Situado en una zona de la isla que siempre se ha caracterizado por su tranquilidad y con unas vistas increíbles se encuentra el Restaurante Radio Rooftop en las alturas del Hotel ME Ibiza, en Santa Eulária del Río.
| Mikasa Ibiza Restaurant
Crea recuerdos duraderos de la mano de Mikasa Ibiza Restaurant
Mikasa Ibiza Restaurant cuenta con cocina enfocada al producto local fresco de la isla donde podrás saborear lo mejor del mediterráneo.
|Oku Restaurant
Un viaje culinario de inspiración asiática e internacional
Oku Restaurant se embarca en una fusión nueva que ofrece a sus comensales un exclusivo viaje sensorial de sabores japoneses, panasiáticos y globales de la mano del Chef Mark Vaessen.
| Barlovento
El Grupo Lalala remodela Barlovento manteniendo su esencia y platos tradicionales
Un desayuno envuelto en la brisa del mar, un aperitivo entre amigos o una comida perfecta para perder la noción del tiempo.
| Entrevista | Andrés Rodríguez | Presidente de Spainmedia, editor y director de Tapas y Forbes y consejero de El Español
«La gastronomía de Ibiza es cosmopolita y está comprometida con el producto local»
Gastronomía
La sobrasada da gusto y color a este plato de garbanzos al estilo argelino.
| Noura
Noura lleva el líbano a Ibiza
Noura trae Líbano a Ibiza: exotismo, innovación y lujo culinario. Una verdadera revolución en la gastronomía saludable que combina la alta cocina libanesa con productos ibicencos ecológicos.
| Juan y Andrea
Hoy es un día perfecto para disfrutar de un buen arroz en una de las mejores playas del mundo
Ofrece una cuidada cocina de mar basada en excelentes pescados, mariscos y arroces, elaborados con producto fresco y local.
- Drama de la vivienda en Ibiza: retiran la caseta de obra en la que vivían un padre y su hijo en una carretera
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- Habla el mallorquín furioso por ser multado en Ibiza: «En Palma puedes aparcar la moto en zona azul sin pagar»
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