Rape en escabeche de Ana Gelabert
Rape en escabeche de Ana Gelabert.
Espárragos a la manera de Xisca Aguiló
Espárragos a la manera de Xisca Aguiló.
Parmentier de patata violeta con bonito en escabeche
Parmentier de patata violeta con bonito en escabeche.
Los aceites de oliva virgen extra de Ibiza mejoran año tras año
La III Cata Profesional se ha celebrado hoy en hotel rural Can Maries con la presencia de catadoras del laboratorio Unaproliva de Jaén
El aceite de oliva de Ibiza se comercializará con Indicación Geográfica Protegida
Aceite de oliva de Ibiza.
Olivos y aceite
Imagen de un recipiente con aceite de oliva.
Vecinos de Son Servera recogiendo aceituna
Hace años que los ‘serverins’ participan en la campaña municipal.
Rafael Nadal
Rafael Nadal, en la imagen promocional del aceite de oliva.
El oro líquido de Eivissa
El agroturismo de Can Lluc acogió ayer su primera Cata de Aceites de Oliva Virgen Extra de Ibiza (CAOVE) sello ‘Oli d´Evissa’ donde se presentaron 14 marcas ibicencas.
El oro líquido de Eivissa
El agroturismo de Can Lluc acogió ayer su primera Cata de Aceites de Oliva Virgen Extra de Ibiza (CAOVE) sello ‘Oli d´Evissa’ donde se presentaron 14 marcas ibicencas.
Sabores y aromas en el aceite de Eivissa
La Agrupación de Productores de Aceite de Oliva de Eivissa considera necesario que aumente la producción en la isla y solicita ayudas institucionales «para que se planten más olivos».
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