El conseller balear de Agricultura, Pesca y Medio Natural, Joan Simonet, acompañado del conseller balear de Turismo, Cultura y Deportes, Jaume Bauzà, ha presentado este miércoles el programa que se llevará a cabo en el espacio enogastronómico que, por primera vez, el Govern dispone en Fitur para reivindicar el producto local como emblema y elemento diferencial para la promoción turística. Simonet manifestó la importancia de dar a conocer a los visitantes de las Islas Baleares «la gran calidad y diversidad de producto agroalimentario de que disponen las Islas, ya que disfrutamos de un importante patrimonio cultural relacionado con la actividad agraria y la industria alimentaria. Somos una tierra que ofrece experiencias únicas a través de nuestra gastronomía, con productos que no se pueden encontrar en ningún otro sitio del mundo».
Fitur 2025
El producto local de Ibiza llega a Madrid de la mano de Óscar Molina, chef de La Gaia
El prestigioso chef estrella Michelin ha inaugurado las demostraciones gastronómicas en el estand balear
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