Si bien algunos productores quedaron sorprendidos por la gran capacidad de producción de la almendra americana, otros –principalmente productores ecológicos o vitivinícolas– no encontraron respuestas claras sobre cómo combatir la temida plaga en sus plantaciones.
La expedición insular regresó el domingo después de nueve días en los que visitaron diferentes plantaciones agrícolas y productoras en San Francisco, Sacramento, Modesto, Fresno y Los Ángeles. El grupo de 45 personas entre agricultores, productores y técnicos, estuvo acompañado por dos miembros del Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries de la Generalitat de Catalunya que realizaron los contactos estadounidenses.
La comitiva visitó la Almond Broad de California, una entidad privada que engloba a todos los productores de almendra del estado americano. Para ellos la «Xylella no es un problema», les aseguró uno de los técnicos. En realidad, la mayoría de plantaciones son producciones en intensivo y de regadío, una realidad muy diferente a la que se da en Baleares, donde las fincas de almendros son de secano. «El clima de allí es muy similar al nuestro, pero ellos cuentan con la ventaja de que tienen mucha agua y cultivan extensiones más grandes», explica Mateu Llobera, de Unió de Pagesos. Es más, en sus cultivos pueden utilizar muchos productos fitosanitarios que en Europa están prohibidos, por lo que eliminan a los vectores.
A pesar de las grandes producciones, Llobera reconoce que la almendra de Mallorca tiene mejor calidad, «el sabor del fruto americano no tiene nada que ver con el nuestro», recuerda mientras asegura que la organización del viaje fue una gran experiencia profesional para el sector.
Cabe señalar que California cuenta con 430.000 hectáreas de plantaciones de almendros y 6.800 productores que cultivan más del 80 % de la producción mundial, explica el gerente de Asaja, Joan Simonet, que también participó en el viaje. Simonet añade que la Almond Board «es un organismo que realiza investigación y promoción de almendra en beneficio de todos sus socios y que cuenta 90 millones de dólares que pagan los propios productores».
Precisamente, el modelo de trabajo en EEUU es uno de los puntos destacados de Simonet. Explica que estos días «hemos visto su profesionalidad y, lo más importante, entienden la agricultura como un modelo empresarial y por ello la enfocan como un negocio», recalca.
6 comentarios
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La sociedad ha ignorado/despreciado la cultura de nuestros abuelos anónimos, con su sentido de sacrificio, y dedicación, ahora todo lo queremos resolver con títulos universitarios y a golpe de app, cosa que se pagará en las generaciones futuras. Me temo que muchos maestros quieren enseñar lo que nunca han sabido, (el oficio de vivir no sale en los libros), y lo que manda es el dinero, que al fin no es más que estampitas que nos dan a cambio de nuestro esfuerzo y tiempo. Es más valioso un sillón en la política que un rebaño de cabras, error total, si eres político y nada mas, dependes de los que trabajan, y si se hartan, se re acabó el chollo.
@Pau 500€ d'uns 3000€ no te pareix una bona subvenció?
És una obvietat: si es disposa d'aigua a balquena tot canvia. Però convé aclarir: el sistema d'ajudes nordamericà és tant o més subvencionador que l'europeu, probablement més. I en segon lloc: aquest viatge no ha estat gratuït i l'assistència ha correspost a entitats i associacions agràries.
I q vos pensaveu trobar una cura miraculosa???? ja vos vaig dir abans de partir q allà no tenen ses voreres brutes... mentres 200.000€ dels meus impostos i des vostros s'han emprat per fer un viatget de quatre amiguets de sa Conselleria. Si jo mandés vos faria fer un treball de 200 pàg. amb ses conclusions del viatge. A veure si almenys haurieu aprés qualque cosa...
Estoy anonadado: 1-"El sistema agrícola nada tiene que ver con el modelo de Baleares". Aixo estava ben clar antes de partir. 2-Son almendros de regadío. Pero que GRAN descubrimiento!!!! Si riegas el almendro va mejor!!!! 3-Han descubierto que si "esquites", fumigas, matas plagas!!!!!! 4-Aixo si, petita i poques, pero com lo nostro res!!!! 5-La Almond Board cuenta con 90 millones de € que aportan sus propios socios. En resumen...debería dimitir pero ya todos los ingenieros agrícolas que han descubierto estos grandes avances. Y ya esta bien de vivir de subvenciones. Quina vergonya!!!!
Viaje gratis a cuatro amiguetes....