Hoteleros y representantes sindicales suscribieron ayer finalmente el Convenio de Hostelería de Balears, que tendrá una vigencia de tres años y afecta a unos 80.000 trabajadores del sector, contemplando el incremento de los salarios en torno al 4,5 por ciento en el primer año y del 0,8 por ciento sobre el IPC de los dos años siguientes. Al acto de firma, celebrado en la sede de la Federación Hotelera de Mallorca, asistieron los miembros integrantes de la Mesa negociadora, integrada por los representantes de los sindicatos UGT y CC OO y de la parte empresarial, incluida la Federación Hotelera de Eivissa y Formentera y la Asociación hotelera de Menorca, así como la Asociación de Salas de Fiestas y Restauración. El convenio, que fue ratificado por las asambleas de UGT y CC OO tras el pacto alcanzado con los hoteleros, presenta algunas novedades, como en el caso de los empleados aportados por empresas de trabajo temporal (ETT), que gozarán a partir de ahora de los mismos derechos que los trabajadores fijos de la empresa hostelera en lo que se refiere a retribución, uso de instalaciones colectivas y manutención. Los porcentajes de contratos indefinidos se incrementarán en el último año de vigencia del Convenio en un 72 por ciento y un 62 por ciento, respectivamente, y los del empleo temporal se mantendrán en un 28 por ciento y un 38 por ciento, respectivamente. Además, se incrementarán las indemnizaciones por despido a los contratados eventuales hasta alcanzar los doce días por año trabajado, frente a los ocho días por año actuales. En el apartado de descanso semanal, el convenio modifica un punto relativo a los trabajadores que tengan a su cuidado hijos menores de seis años o minusválidos, y establece que tendrán preferencia en disfrutar del descanso de fin de semana completo.