Una iglesia con una torre antigua de defensa con dos cañones.

No es habitual que una iglesia esté compuesta por un baluarte de uso militar y se puso la iglesia amurallada con dos cañones para la defensa contra los turcos. Los propios payeses eran los que la defendían. ¿Por qué una iglesia y no un castillo? La riqueza de la isla no era suficiente y la renta que daban las tierras no alcanzaban para construir uno.

Cruces en la pared de la iglesia
Antiguamente para saber donde se podía picar sin dañar la estructura de la iglesia los puntos de anclaje se señalaban con cruces. Están distribuidas en hileras.

Cuatro molinos de origen andalusí
El hecho de que los molinos se encuentren en el valle y no arriba es prueba de que son de época andalusí y no cristiana porque a éstos no les interesaba regar las tierras.

Todavía existen muchas dudas e incertidumbres con respecto a la datación y la cantidad de iglesias que se han construído en Santa Eulària: «Hay un follón porque las fechas no se saben» . Lo que le sorprende y no se llega a comprender es que todavía existan tantas cosas por averiguar y estudiar. «Si algún día se realizaran las excavaciones arqueológicas se podría averiguar de que época son los restos que quedan», comenta, refiriéndose al tema de la datación de las varias iglesias que ha habido en Santa Eulària. Es el caso de Puig de s'Església Vella , que no se sabe cuando fue construida.