La cena anual de la Pime de Formentera distinguió anoche a dos
empresas de «larga trayectoria» y «reconocido prestigio» en el
entramado social y empresarial de la isla. Los galardones recayeron
en el Hostal la Savina y Transportes Xicu Sord. A la cena,
presidida por el máximo responsable de los empresarios
formenterenses, Joan Serra i Mayans, asistieron los presidentes de
la Pime de Menorca y de Mallorca, y representantes institucionales
de Eivissa y Formentera. La Pequeña y Mediana Empresa de Formentera
agrupa un total de 250 asociados, la cifra más alta de los últimos
años, y desde su 20º aniversario, en 1999, celebra anualmente una
cena en el Molí de Sal de Illetes, siendo la de anoche la cuarta
convocatoria de este encuentro entre los afiliados.
En la línea de premiar tanto iniciativas novedosas como la
propia trayectoria de las empresas formenterenses, en esta ocasión
la directiva de la Pime de Formentera decidió destacar tanto la
antigüedad del Hostal la Savina, probablemente el primer
establecimiento hotelero de la isla, como los esfuerzos continuados
de modernización y adecuación de instalaciones y servicios a los
continuos cambios del mercado y de la demanda turística. Situado
junto a s'Estany des Peix, el Hostal la Savina fue fundado en la
época de la postguerra, en 1946, por Vicent Mayans Ros y desde
entonces ha sido gestionado por la familia.
Por su parte, Transportes Xicu Sord es una empresa de dilatada
trayectoria que es sobradamente conocida en todos los rincones de
la isla ya que sus camiones cuba son los principales abastecedores
de agua a las viviendas de los núcleos urbanos que no están aún
conectadas a la red municipal y, sobre todo, a los cientos de
viviendas dispersas que dependen de los camiones cisterna para
llenar sus pozos y aljibes. Los camiones de Xicu Sord prestan
asimismo apoyo al cuerpo de bomberos en los casos en que es preciso
un abastecimiento de agua ante incendios que se producen en lugares
de difícil acceso.
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