La patronal de hostelería ofreció ayer a los sindicatos, en la
novena reunión de la mesa de negociación del 'XI Convenio Colectivo
de Hostelería de Balears, un incremento salarial que garantice el
coste del IPC real.
Carlos Sedano, asesor y portavoz de la patronal, dejó claro que
«hemos propuesto a los sindicatos "CC OO y UGT" que no aceptaremos
un incremento salarial del 6 por ciento, tal y como ellos habían
propuesto, ni la reducción de la jornada laboral».
La patronal si que ha aceptado que el convenio «no sea largo,
inicialmente hemos hablado de una duración de dos años», apostilló
Sedano y manifestó que «la inseguridad que vive el sector no nos
permite hacer convenios de cinco años, tal y como habíamos previsto
en un principio».
Por su parte los representantes de CC OO y UGT se mostraron
molestos por el hecho de que la patronal no haya presentado su
propuesta de convenio por escrito.
Los sindicatos CC OO y UGT presentaron, el pasado día 23 de
mayo, su propuesta 'definitiva' de convenio. Los representantes
sindicales piden que el nuevo convenio cuente con una vigencia de
dos años. También solicitan un incremento salarial del 6 por ciento
en todos los conceptos salariales y en el segundo año el IPC de los
doce meses anteriores más dos puntos.
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