La campaña de compostaje iniciada hace medio año en Formentera
tiene esta semana como lugar de inevitable referencia la exposición
organizada en el edificio del Ajuntament Vell de Sant Francesc.
Según el técnico de Amics de la Terra que coordina y supervisa la
campaña, Manel Font, «esta exposición tiene la doble finalidad de
seguir divulgando y promocionando el compostaje doméstico y de
mostrar lo que se ha conseguido desde que se inició en la isla».
Paralelamente, Font ha anunciado que dos establecimientos
hoteleros, el Hostal Bahía, en la Savina, y el Club de vacaciones
de Punta Prima se han sumado a esta iniciativa: «Constituyen dos
experiencias piloto de diversa envergadura mediante las cuales se
buscan soluciones adecuadas para cada tipo de alojamiento en
función de su tamaño». En el caso de Punta Prima, se instalará un
gran contenedor de tipo pabellón y se distribuirá por toda el área
del complejo una serie de contenedores en los que los clientes
podrán depositar los restos orgánicos; luego serán recogidos
mediante grúa, que los llevará al compostador grande, donde
concluirá el proceso. Según está previsto, inicialmente el compost
de Punta Prima se hará con la materia procedente de los jardines,
ya que estos son cuidados durante todo el año. Cuando el
establecimiento abra de nuevo, se incorporará la materia
orgánica.
Font ha señalado que en la actualidad «hay 150 familias en
Formentera que disponen de su propio compostador». Font está a la
espera de entregar un centenar más de artilugios para llegar hasta
las 250 familias, las que hasta el momento se han apuntado a esta
iniciativa. En la exposición se explica qué es el compost y se
ofrece información mediante gráficos, paneles y fotografías: «Se
explican diferentes técnicas y se muestran diversos tipos de
compost según se hayan realizado con una u otra técnica», explicó
Font.
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