El responsable de la explotación que PharmaMar tiene en s'Estany
des Peix, Santiago Bueno, ha indicado a este rotativo que durante
la campaña actual, que ha finalizado antes de lo previsto, se han
conseguido los objetivos fijados: extraer un total de 20 toneladas
de ecteinascidea turbinata. Este microorganismo animal de origen
marino es la base de la que se extrae el compuesto ET-743, que ha
demostrado ser un antitumoral de probada eficacia en ensayos
clínicos y que por ello se empezará a comercializar en 2002.
Aunque el objetivo anual es de 20 toneladas, por muy estudiado
que esté todo el proceso «no es fácil conseguir esta cantidad y
para ello hemos investigado diversos sistemas y estructuras para
optimizar el crecimiento de las colonias de este animal» ha dicho
Bueno. En este sentido, ha explicado que «se han probado mallas,
sistemas long-line, líneas de cuerda hasta que hemos decidido que
el mejor de todos ellos es el de balsas o bateas» ha dicho el
especialista en biología marina que ha indicado que el sistema por
el que se ha optado finalmente es «similar o casi idéntico al
empleado en el cultivo de mejillones».
Asimismo, Santiago Bueno ha remarcado que se «ha obtenido un
grado más de temperatura del agua bajo las bateas mediante el
procedimiento de cubrirlas con plásticos negros que atraen el
calor».
Otro factor determinante en la cosecha de la ecteinascidea
turbinata es la climatología, «ya sabemos que las temporadas no son
regulares ni en su duración ni en las condiciones en que se
desarrolla», señala Bueno. En PharmaMar siempre calculan que la
campaña se desarrollará de marzo a octubre. El pasado año tuvieron
colonias en las estructuras hasta el mes de noviembre, mientras que
éste han dado por finalizada la temporada esta misma semana.
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