El Instituto de Innovación Empresarial de Balears (IDI) invertirá
esta año siete millones de pesetas en potenciar el diseño en
elenvase industrial de los productos agroalimentarios. Según
explicó ayer en rueda de prensa Enric Ribes, delegado en Eivissa
del IDI, en las Pitiüses hay 12 empresas que debido a sus
características podrían acceder a las subvenciones de este
programa, bautizado con el nombre de Impulso al Diseño Industrial.
De momento, de esa docena de empresas ya hay una de Formentera
que ha mostrado su propósito de acceder a las ayudas. Se trata de
una industria dedicada a la elaboración artesanal de flaó. Ribes
explicó que existe otra empresa, ésta radicada en Eivissa,que
posiblemente se beneficiará también de las ayudas otorgadas por el
Govern. Según calculan en el IDI, los siete millones de pesetas se
repartirán entre 20 empresas de Balears.
El objetivo de esta iniciativa -explicó Ribes- es dotar a los
productos artesanales de un «valor añadido» mediante un criterio de
diseño, que en algunos casos permitirá incrementar el precio de
venta al público. Las empresas que opten a estas ayudas deben
elaborar productos autóctonos, como el queso, la sobrasada,los
dulces o los licores. Dentro del diseño industrial se incluyen los
envases, expositores y líneas de producto.
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