El Sol Pinet Playa es el primer hotel de las Pitiüses que puede
recibir el calificativo de ecológico, después de haber superado la
auditoría del programa Ecotur. Atrás quedan dos años de trabajo y
otros muchos por delante pues, a partir de ahora, tendrá que
cumplir con los objetivos de ahorro energético que se ha marcado y
aprobar los exámenes a los que será sometido cada tres años.
El director de este establecimiento, Gabino Canales, resaltó
ayer el trabajo realizado por todo el personal: «El mérito es de la
gente porque, aunque haya alguien que tenga que tirar del carro, el
personal tiene una importancia fundamental», señaló.
Hasta el momento, el Sol Pinet Playa es el primer hotel de las
Pitiüses que se ha presentado a estas pruebas. Canales reconoce que
suponen mucho trabajo porque son mucho más exigentes en materia
medioambiental que las establecidas para conseguir la «Q» de
calidad, un distintivo que también quieren obtener el próximo año.
El director del hotel señalaba ayer que Ecotur exige controles
sobre las aguas residuales, las calderas, las basuras (pesadas
diariamente y separadas de forma selectiva), las pilas, los humos y
todos los productos que recibe el hotel de otras empresas. «Hay que
recoger de forma separada los fluorescentes, las pinturas y hasta
las tiritas. Y todo esto, a golpe de talón», explica, ya que
reconoce que la inversión a la que han tenido que hacer frente para
llegar a culminar este proyecto ha sido elevada.
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