Una reunión celebrada ayer en Palma sirvió para cerrar los flecos
que habían quedado pendientes entre patronal y sindicatos de la
hostelería, por lo que el próximo lunes está prácticamente
asegurada la firma del convenio del sector.
El hecho de que los delegados de CC OO hayan desautorizado a sus
representantes negándose a aceptar el acuerdo no impedirá que la
firma salga adelante, puesto que UGT tiene mayoría en la mesa
negociadora y sí ha aprobado el contenido de este texto.
El responsable de CC OO en las Pitiüses, José Antonio Carmona,
reconoció ayer que tendrán que plantearse en las próximas semanas
qué solución dar al problema que se ha planteado a raíz de este
tema. «CC OO quiere seguir negociando para llegar a un acuerdo
mejor, pero si no se consigue habrá que consultar con los
trabajadores qué es lo que debe hacerse», señala Carmona.
El líder sindical cree que a estas alturas de la temporada es
muy complicado convocar una huelga con garantías de que salga bien.
Sin embargo, no descarta las movilizaciones para mejorar los puntos
que considera más importantes: la subida de categoría de la
camarera de pisos y la mejora salarial.
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