La Conselleria de Sanitat del Govern balear ha inmovilizado 23
productos diferentes procedentes de Bélgica como medida preventiva
para evitar que estén contaminados de dioxina. Las partidas más
importantes son las que corresponden a 3.370 kilos de cuartos de
traseros de pollo, 1.102 litros de ovoproducto pasteurizado,
empleados por restaurantes y comedores colectivos. La lista de
productos inmovilizados llega hasta 23 diferentes, sobre todo
bollería, entre los que figura los siguientes: 240 unidades de
cajas de paté de diferentes tipos, fideos chinos con huevo,
chocolates, salsas, bizcochos y galletas.
Los alimentos citados fueron requisados en la ciudad de Eivissa,
antes de que fueran puestos a la venta, en los centros de
distribución y mayoristas entre el sábado por la tarde y ayer.
El director de Sanitat, Joan Crespí, señaló ayer que esta
actuación se trata de «una inmovilización cautelar, preventiva y de
seguridad». Añadió que cuando los ministerios de Sanidad y
Agricultura belgas den garantías acerca de la relación de
establecimientos afectados y no afectados «se analizará cada una de
las partidas intervenidas para ver su origen y se actuará en
consecuencia». Crespí afirmó que se destruirá la carne en la que se
compruebe que procede «de una granja que consumía pienso con
dioxinas».
Con la retirada de los productos belgas lo que se quiere hacer
es evitar generar alarma y confusión entre la población, «ya que se
monta un pequeño galimatías entre los consumidores y eso es lo que
se quiere evitar», dijo Crespí.
El Ministerio de Sanidad difundió un escrito el día 4 a las
diferentes comunidades en las que se aconsejaba que se inmovilizara
cualquier alimento de origen animal procedente de Bélgica, «ante el
descontrol, desorganización o falta de información del ministerio
de sanidad belga sobre los establecimientos posiblemente implicados
en la utilización de dioxina», explicó ayer el director general de
Sanitat, Joan Crespí. Ante estas circunstancias, la Conselleria de
Sanitat transmite al Ministerio una relación diaria de productos
inmovilizados.
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