Las mejores imágenes de la fiesta payesa de Buscastell
La colla Can Bonet celebró su tradicional fiesta payesa este sábado por la tarde en el broll de Buscastell. En esta ocasión, la colla invitada fue la de es Vedrà, además de acudir balladors y balladores de otras agrupaciones folclóricas de la isla. Así, hubo demostraciones de ball pagès, sonades, juegos tradicionales para pequeños y mayores y otras demostraciones de raíces ibicencas, como son los ucs y la brulada de corn. Todo ello acompañado de deliciosos bunyols y un porrón de vino para pasar mejor esos dulces bocados.
Las mejores imágenes del Curso de Cocina de Carnaval en la Escuela de Hostelería de Ibiza
La Escuela de Hostelería de Ibiza ha sido el escenario de un curso de cocina de Carnaval, una iniciativa que ha reunido a cocineros profesionales y amateurs con el fin de redescubrir las recetas tradicionales de la isla. Organizado en colaboración con el Consell, Sabors d’Eivissa y la propia escuela, este curso tiene como principal objetivo difundir la tradición gastronómica local, especialmente en torno a las celebraciones del Carnaval.