Maestría a los fogones por parte del IES Macabich en el concurso Basic Chefs

Según ha explicado su organizadora, «estas actividades sirven mucho a los alumnos, puesto que los módulos que no son de Cocina no les gustan tanto, y les sirven para acercarse al profesorado de otros ámbitos». Además, no son solo ellos los que participan de la formación, «sino que también los alumnos del grado medio de Audiovisuales se encargan de la producción del evento».

Durante algo más de una hora y media todos los alumnos, junto a los respectivos profesores, han estado elaborando los diferentes platos que luego habían de presentar al jurado. Con el único requisito del arroz, la variedad de platos ha sido notoria: desde arroz seco, arroz con conejo, risotto…

Veredicto

Finalmente y tras la decisión del jurado el plato ganador ha sido un arroz negro meloso con chipirones y alioli, elaborado por Iker, Tyler y Aarón, quienes han valorado «como una experiencia muy positiva el tener una vivencia real de cómo funciona una cocina, con su estrés y las situaciones reales que se viven».