Los próximos días 13 y 14 de diciembre, la ADS Apícola d’Amics Apicultors d’Eivissa, conjuntamente con la Associació Apicultors de Menorca(AMA), la Asociación de Apicultores de Formentera, la Asociación Balear de Apicultores (ABA), APAEMA, la Sección de Apicultura Ecológica (APAEMA), la Associació d’Apicultors d’Eivissa, y la Agrupación de Defensa de la Abeja Autóctona Mallorquina (ÉSMEL) organizan el Concurs de mels de les Illes Balears 2024, que tendrá lugar en las instalaciones del Club Náutico de Sant Antoni. Estas instalaciones h sido escogidas por ser un lugar muy emblemático y representativo de la isla, como por la buena disponibilidad que ha mostrado desde el primer momento la Junta Directiva del mismo.
El certamen está abierto, gratuitamente, a todos los apicultores de las Islas Baleares que tengan debidamente actualizado su libro de explotación apícola, para mieles producidas dentro del territorio del archipiélago balear.
La recepción de muestras de mieles para participar en el concurso finaliza el próximo día 10, pudiendo gestionar su entrega a través de las diferentes asociaciones apícolas de las islas o directamente contactando con la organización ADS Apícola d’Amics Apicultors d’Eivissa (adsapicolaeivissa@gmail.com).
Los apicultores se podrán inscribir en las categorías de Miel de primavera/ verano y/o miel de otoño. Para la categoría de miel original serán las muestras elegidas por el jurado entre todas las muestras presentadas a concurso.
Los primeros clasificados de las tres categorías principales recibirán un premio 500 €. Se librarán diplomas al segundo y tercer clasificado de cada categoría, así como a las mejores mieles de cada isla.
El Jurado estará formado por un máximo de 14 miembros, representantes de las diferentes asociaciones, personas relevantes del mundo de la apicultura, así como otros invitados del ámbito cultural, gastronómico e institucional de la isla de Ibiza
El sábado 14 de diciembre, a las 12:00 horas, se realizará una ponencia abierta al público, bajo el nombre de «Vine a provar les Mels de les Illes Balears», a cargo de Antoni Anglada, en el salón de socios del Club Náutico Sant Antoni. Posteriormente, a las 13: horas se realizará la entrega de premios.
Este evento cuenta con el apoyo y financiación por parte del Ayuntamiento de Sant Antoni de Portmany y del Consell Insular d’Eivissa, así como de la colaboración del Club Nàutic de Sant Antoni de Portmany.
Uno de los objetivos del certamen es determinar cuáles son las mejores mieles de la comunidad autónoma de las Islas Baleares de la campaña de producción 2024, y premiar la excelencia en la calidad de los productores.
A través de esta acción, se cumple también el objetivo indirecto de estimular a apicultores a producir y comercializar un producto de más calidad, mejor presentado, y direccionar al sector primario apícola de nuestra comunidad autónoma en el camino de la excelencia por lo que se refiere a sus productos, a nivel autonómico, nacional y global, a como promover el consumo de miel dentro de la población.
Se quiere reconocer la dedicación y el esfuerzo de los apicultores que trabajan por producir mieles excepcionales y promover prácticas sostenibles en el sector. Este evento una oportunidad para celebrar la biodiversidad y el valioso rol de las abejas en nuestro mundo y su aportación en la preservación de los ecosistemas.
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