La berenjena es una de las reinas de las hortalizas, especialmente para la gente del Mediterráneo, y una de las ‘fijas' en los puestos de frutas y verduras locales. En el Mercado de la Cooperativa de Sant Antoni ya pueden encontrarse y, por primera vez, más pronto que nunca. «Normalmente la sembramos en mayo pero como ha hecho tanto calor la hemos sembrado mes y medio antes», explicó Vicent Prats, gerente del puesto de Can Tura.
Productos del mercado
Las berenjenas colman los puestos del Mercado de la Cooperativa
Desde este mes se puede encontrar esta versátil hortaliza de temporada
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Ah sí, la "regalan constantemente"? A aprovechar!