Los próximos 17 y 18 de noviembre, la Associació d'Apicultors d'Eivissa, organiza un nuevo curso de formación, cuyo título reza: ‘La Miel, conocimiento y manejo'. El curso será impartido por el reputado consultor apícola y biólogo D. Antonio Gómez Pajuelo.
En el se expondrán conocimientos en relación a las mieles en general, su definición legal y comercial, sus parámetros de composición, con todas sus variantes, la medición de la calidad, la cosecha y el almacenamiento, el manejo para el envasado y los controles de calidad por envasadores artesanales.
La parte teórica será impartida en el Centre Cultural Puig d'en Valls, dentro del horario comprendido entre las 16:00 hs. y las 21:00 hs. Asimismo se darán unas pinceladas a la sistemática a realizar para preparación de la invernada de las colmenas.
El sábado, 18, se desarrollará la parte práctica, que comprenderá desde las 10:00 hasta las 13:30 horas, impartiéndose en el apiario surto en la finca Ca'n Planes, dónde la Associació lleva a término su Programa de Recuperación de la Abeja Autóctona de la Isla de Eivissa, desde el año 2018.
Allí se visualizará y comprobará in situ el nivel de varroa que tienen las colmenas, realizando una práctica en los diferentes módulos sobre abejas adultas y la cría, el tratamiento de cara al invierno y la práctica de aplicación de los diversos tratamientos existentes en el mercado.
Para aquellos interesados y simpatizantes de la apicultura, las inscripciones se pueden realizar directamente al e-mail: apicultorseivissa@gmail.com, o bien al Whatsapp 617443045.
Se proporcionará vestuario básico a los inscritos y las plazas limitadas. El curso es íntegramente gratuito para todos los asistentes.
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