Es MiradorIbiza21/06/23 0:30
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El Tribunal Constitucional ha admitido a trámite el recurso elevado por el Supremo contra el límite de 30 minutos para poder contratar los servicios de VTC. Todo apunta a que la legislación será declarada inconstitucional, algo a lo que también ayuda que el magistrado nombrado ponente sea de la minoría conservadora. La decisión tardará unos meses y, si va en el sentido esperado, plataformas como Uber podrán operar con total normalidad en Baleares, salvo que se cree una nueva legislación que lo intente evitar.

La patata roja ibicenca, un producto local en alza

La patata roja ibicenca es, junto con la algarroba, el cultivo que más toneladas produce en Ibiza. La mayor parte de las que se recolectan se consumen a nivel particular o en restaurantes en Ibiza, si bien es cierto que cada vez más se exportan a otros puntos del país, donde también es muy preciada. Con la pandemia, se produjo un auge de consumo del producto local, que con el paso del tiempo ha mermado un poco. De ahí la importancia de seguir apostando por productos locales como la patata roja ibicenca o la algarroba.