Si bien las frutas no suelen asociarse con grandes cantidades de proteínas, el nanche es una excepción. Esta pequeña fruta tropical contiene un nivel de proteínas significativamente mayor que otras frutas comunes, como la manzana o el plátano. El nanche ofrece 3.8% de proteína, frente al 0.2% de la manzana o el 1.1% del plátano, según estudios de la Universidad Autónoma de Nayarit. Además, es rico en vitamina C, vitamina A y antioxidantes, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes buscan mejorar su dieta.
Descubre la fruta ideal si estás buscando aumentar la ingesta de proteína
El nanche, una alimento tropical que supera a la mayoría en contenido proteico
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