Las verduras y hortalizas tienen muchos beneficios para nuestra salud. Sin embargo, algunos de ellos se desconocen. Las zanahorias, por ejemplo, tienen propiedades que van más allá de la salud visual. El consumo habitual de este alimento, que se encuentra en temporada prácticamente durante todo el año, aporta nutrientes de suma importancia que dan un empujón en las dietas.
Las zanahorias no son solo para la vista: las ventajas de tomar una al día
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