Crisis de huevos en Estados Unidos por la gripe aviar

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Un grave problema de suministro está afectando a los supermercados estadounidenses: la leche se ha convertido en un producto difícil de encontrar. La causa principal es una sequía sin precedentes en varias regiones productoras, lo que ha reducido drásticamente la producción de las explotaciones ganaderas. El resultado: cartones de leche que superan los 8 dólares y restricciones en los puntos de venta.

Según datos del Departamento de Agricultura de EE.UU., la crisis ha afectado a más de 200.000 granjas lecheras en los últimos años. En algunos estados, los supermercados han impuesto límites de compra para evitar acaparamientos. "Solo dejan comprar un cartón por persona y ni siquiera es leche fresca, es de larga duración", añade Marina en su testimonio.

El problema tiene su origen en una sequía extrema que ha reducido la producción de forraje y disparado los costes de mantenimiento del ganado. Esto ha obligado a muchos productores a reducir su actividad o incluso a cerrar. "La señora de la tienda nos ha dicho que las vacas no tienen suficiente alimento, así que han tenido que sacrificar muchas. Eso ha hecho que la leche escasee y los precios se disparen", relata Marina.

La situación ha generado tensión en los supermercados, donde algunos clientes han llegado a enfrentarse por los últimos cartones disponibles.