Varios comercios de la Marina en Ibiza echan el cierre .
La caída de las ventas de este verano ha desanimado a los propietarios de tiendas a abrir este invierno. En algunos comercios la bajada de las ventas ha llegado hasta el 50 por ciento. Los carteles de ‘se traspasa’ ya se pueden ver en algunos comercios de la Marina con suculentos descuentos. Arguiñe Escandón
Las mejores imágenes del Curso de Cocina de Carnaval en la Escuela de Hostelería de Ibiza
La Escuela de Hostelería de Ibiza ha sido el escenario de un curso de cocina de Carnaval, una iniciativa que ha reunido a cocineros profesionales y amateurs con el fin de redescubrir las recetas tradicionales de la isla. Organizado en colaboración con el Consell, Sabors d’Eivissa y la propia escuela, este curso tiene como principal objetivo difundir la tradición gastronómica local, especialmente en torno a las celebraciones del Carnaval.