Las mejores imágenes del taller ‘Darrere les vitrines’ en el Arqueològic.
El museo ibicenco organizó en sus instalaciones del Museu Monogràfic de Puig des Molins el taller ‘Darrere les vitrines’.
El trabajo que desarrolla Elena Jiménez junto a Ana Mezquida y otros profesionales es muy importante y normalmente pasa muy desapercibido. Arguiñe Escandón
Las mejores imágenes del Curso de Cocina de Carnaval en la Escuela de Hostelería de Ibiza
La Escuela de Hostelería de Ibiza ha sido el escenario de un curso de cocina de Carnaval, una iniciativa que ha reunido a cocineros profesionales y amateurs con el fin de redescubrir las recetas tradicionales de la isla. Organizado en colaboración con el Consell, Sabors d’Eivissa y la propia escuela, este curso tiene como principal objetivo difundir la tradición gastronómica local, especialmente en torno a las celebraciones del Carnaval.