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La ‘Fira des Peix i des Marisc’ de Sant Antoni, en imágenes
La antigua ‘Fira de sa Llagosta’ se ha convertido este año en la ‘Fira des Peix i des Marisc’ en el Pûerto Sant Antoni, donde numerosas personas han acudido a la localidad para poder disfrutar de sabores tradicionales e innovadores para todos los públicos.
Irene Arango 11/05/24
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Las mejores imágenes del Curso de Cocina de Carnaval en la Escuela de Hostelería de Ibiza
La Escuela de Hostelería de Ibiza ha sido el escenario de un curso de cocina de Carnaval, una iniciativa que ha reunido a cocineros profesionales y amateurs con el fin de redescubrir las recetas tradicionales de la isla. Organizado en colaboración con el Consell, Sabors d’Eivissa y la propia escuela, este curso tiene como principal objetivo difundir la tradición gastronómica local, especialmente en torno a las celebraciones del Carnaval.