528 sigue sorprendiendo con su propuesta, un concepto que fusiona la cocina de vanguardia con un show lleno de talento y creatividad. 528 es un espectáculo como nunca antes se había visto que conecta al público con la inigualable magia de la isla. 528, abre tu mente, alimenta tu espíritu.
528 es fruto de la apuesta que han hecho Bartolo Escandell y Andy McKay por un producto de calidad que combina la personalidad y encanto de la isla con las vanguardistas creaciones culinarias de un equipo de primera línea, liderado por el chef Gonzalo Aragüez y el sous-chef Massimiliano Bartelloni.
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