Los propietarios de Es Terral.

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El restaurante Es Terral de Santa Eulària aparecerá en la nueva Guía Michelin tras ser galardonado con el Bib Gourmand. Este premio reconoce la mejor calidad/precio de la guía.

Así, la propia publicación reconoce a los 53 establecimientos que se han llevado esta mención como un lugar que «harán las delicias de los que quieren disfrutar de una buena mesa a precios contenidos, ya que son una apuesta segura y nunca defraudan.

Además del reconocimiento a Es Terral, la edición de este año ha supuesto la renovación de la estrella que logró el año pasado el restaurante Es Tragón de Sant Antoni.

Los premios se dieron a conocer la noche del lunes en una ceremonia que por primera vez se realizó de manera virtual por motivo de la pandemia.