Ca n'Alfredo Selección Personal. Este es el nombre con que se ha
bautizado una nueva marca de vino ibicenco que sale al mercado y
que fue presentado a la sociedad en el restaurante del mismo
nombre, ya que fue el dueño de este conocido restaurante, Joan
Riera, el que hace dos años se puso en contacto con la bodega
ibicenca «Vins de Tanys Mediterranis», creadores de la marca Es
Diví.
El objetivo de este proyecto impulsado por Joan Riera es diseñar
y elaborar un vino a su medida «para completar esa gran tarea que
su restaurante lleva a cabo para transmitir la cultura gastronómica
ibicenca».
Por otra parte, el concurso de vinos en Sant Josep, celebrado el
martes en el restaurante Es Galliner, salió primer elegido, en la
categoría de vinos tintos, Maria de Can Lluc de Sant Agustí; en
segundo lugar, Can Joan des Graver devall Sa Serra de es Cubells; y
en tercer lugar, Maria, de Can Gustinet de Sant Josep. En vinos
dulces, fue premiado Francisco Ribas de Cas Mestre de Benimussa, y
en vinos blancos, Can Nebot de Cas Marins, de Sant Josep. R.D.
Sin comentarios
Para comentar es necesario estar registrado en Periódico de Ibiza y Formentera
De momento no hay comentarios.